2022-05-23 02:07:46 | 人围观 | 评论:
近日,教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,课标根据不同学段制定了“整理与收纳”“家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标,其中,5—6年级,烹饪与营养方面,学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2—3道家常菜,如“番茄炒蛋”、煎鸡蛋、炖骨头汤等,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程,能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱,了解不同烹饪方法与食物营养的关系。
目前,很多在城市生活的孩子,他们所获得的知识,大都源于书本,而并非社会实践与生活历练。当下,很多孩子的家长正是80后、90后,这一代人,大多是通过应试教育完成了人生的每一次升学,而后逐步踏入社会的。在此背景之下,“重分数轻技能”的观念依然根深蒂固,不少家长包办了孩子除学习之外的一切,不让孩子做家务番茄炒鸡蛋用英语怎么写,不让孩子从事体力劳动。殊不知,我们每个人,最终都要共赴劳动与实践的大舞台,来实现社会价值。
因此,将劳动教育作为一门独立课程,这样的课程补足了劳动实践的“短板”,有“烟火气”还接地气,符合青少年的成长规律。与其他教育相比,劳动教育特殊在番茄炒鸡蛋用英语怎么写,学校重在“授业”,家庭重在实践。因此,该课标的出台而不流于形式,更需要家校配合,同频共振。
作为家长,需要认识到番茄炒鸡蛋用英语怎么写,要抛却“重知识教育轻技能实践”的观念,最好能经常与孩子同下厨房,在确保安全的前提下,放手让孩子动手体验劳动和烹饪的乐趣;作为学校,则需要严格按照义务教育课程方案和标准,主动作为配齐劳动教育师资,保障开展劳动教育的资源,开齐开足开好劳动课,让孩子们动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨炼意志,培养正确的劳动价值观和良好的劳动品质。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”做好一道菜,说难不难,但也绝不是下几回厨房就能实现的。烹饪讲究熟能生巧,只观察不实践,很难掌握精髓的,烹饪技能也和其他学习规律一样,用则进废则退,所以最好的方式,是让孩子们把这项技能融入生活番茄炒鸡蛋用英语怎么写:网评丨这盘“番茄炒蛋” 需要家校共烹,在生活中磨炼技能,在磨炼中不断提高。
生活即为教育。这节充满生活气息的劳动课,需要用实践去检验,这盘“番茄炒蛋”,家校共烹才能做得更美味。
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